北里大学OPAC

ハシモト, シュンジロウ

橋本, 俊二郎

著者の属性	個人
一般注記	SRC:食品化学実験 / 橋本俊二郎, 波平元辰, 山藤圭子著 (講談社, 2001.11) の奥付頁による中村学園大学短期大学部食物栄養科教授
コード類	典拠ID=AU00064965 NCID=DA13410617


1	食品学実験 / 橋本俊二郎編 ; 山藤圭子, 波平元辰, 太田千穂著東京 : 講談社 , 2010.9

図書館サービス

利用者サービス