ナカヤマ, レイコ
中山, 玲子(1954-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編 第5版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4 |
| 2 | 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編 第4版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4 |
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ナカヤマ, レイコ
著者名典拠詳細を表示| 1 | 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編 第5版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4 |
| 2 | 給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント / 中山玲子, 小切間美保編 第4版. - 京都 : 化学同人 , 2016.4 |
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