ショクヒン ノ カコウ ト チョゾウ
食品の加工と貯蔵 / 綾野雄幸,岩尾裕之著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改稿版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1967.4 |
| 著者標目 | 綾野, 雄幸 <アヤノ, ユウコウ> 岩尾, 裕之(1917~ ) <イワオ, ヒロユキ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白金 閉架単行本書庫 |
|
588||A98 | 21071553 |
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| 医学 図書(1F) |
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WA710||A98||1967 | 41005574 |
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