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栄養学各論 / 岩崎良文, 戸谷誠之編集

(栄養・健康科学シリーズ)
データ種別 図書
出版者 東京 : 南江堂
出版年 1993.4
著者標目 岩崎, 良文(1935-) <イワサキ, ヨシフミ>
戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.59||E39 91008750

1993

書誌詳細を非表示

大きさ xiv, 284p ; 26cm
件　名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
一般注記 執筆: 長崎寿栄ほか
参考文献: p[277]-279
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:SC87
書誌ID BB00046225
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4524223177 ; PRICE:2500円
NCID BN09097335

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