ショクヒン コロイド カガク
食品コロイド科学 / 近藤保, 鈴木四朗共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 1974.9 |
| 著者標目 | 近藤, 保(1927-) <コンドウ, タモツ> 鈴木, 四朗 <スズキ, シロウ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 理学 作業中 |
|
498.5||Ko73 | 11024110 |
|
|
1974 |
|
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