ツケモノ ノ エイセイ : シセツ セツビ セイゾウ カラ リュウツウ ハンバイ マデ
漬物の衛生 : 施設・設備・製造から流通販売まで / 藤原喜久夫編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1982.11 |
| 著者標目 | 藤原, 喜久夫(1922-) <フジワラ, キクオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 理学 作業中 |
|
498.5||F68 | 11024222 |
|
|
1982 |
|
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