フローチャート ニ ヨル ショクヒンガク ソウロン ジッケン
フローチャートによる食品学総論実験 / 浅野勉, 大森正司, 津久井亜紀夫編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地人書館 |
| 出版年 | 1997.4 |
| 著者標目 | 浅野, 勉(1942-) <アサノ, ツトム> 長谷川, 忠男(1931-) <ハセガワ, タダオ> 津久井, 亜紀夫 <ツクイ, アキオ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 獣医 開架書庫3 |
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498.5||H36 | 31029973 |
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