データ種別 | 図書 |
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出版者 | Lancaster, PA : Technomic Pub. |
出版年 | c1998 |
著者標目 | Mazza, G., 1946- |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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獣医 開架書庫3 |
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498.51||Me99 | 31032033 |
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大きさ | xix, 460 p. : ill. ; 24 cm |
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件 名 | LCSH:Food industry and trade LCSH:Herbs -- Therapeutic use LCSH:Natural foods LCSH:Nutrition LCSH:Pharmacognosy |
一般注記 | Includes bibliographical references and index |
分 類 | DC21:612.3/9 LCC:QP144.V44 |
書誌ID | BB00232975 |
本文言語 | 英語 |
巻冊次 | ISBN:1566764874 |
NCID | BA41890762 |
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