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ギュウニュウ ニュウセイヒン ケンサ

牛乳・乳製品検査 / 乳業技術講座編集委員会編集

(乳業技術講座;5)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1964.3
著者標目 乳業技術講座編集委員会 <ニュウギョウ ギジュツ コウザ ヘンシュウ イインカイ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
648.1||Ny||5 31032046



白金 閉架単行本書庫
648.1||N99||v.5 21074257



書誌詳細を非表示

大きさ 2, 5, 403p ; 22cm
件　名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
一般注記 各章末: 文献
分　類 NDC6:648.1
NDLC:PC71
書誌ID BB00232989
本文言語 日本語
NCID BN02752545

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