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Mycotoxicoses of man and plants : mycotoxin control and regulatory aspects / edited by Thomas D. Wyllie, Lawrence G. Morehouse

(Mycotoxic fungi, mycotoxins, mycotoxicoses : an encyclopedic handbook / edited by Thomas D. Wyllie, Lawrence G. Morehouse;v. 3)
データ種別 図書
出版者 New York : M. Dekker
出版年 c1978
著者標目 Wyllie, Thomas D.
Morehouse, Lawrence G.

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 単行本書架
474.7||W98||v.3 21011902



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大きさ xxiii, 202 p. : ill. ; 26 cm
件　名 LCSH:Mycotoxicoses
LCSH:Mycotoxins
LCSH:Food contamination
LCSH:Plants, Effect of mycotoxins on
LCSH:Food adulteration and inspection -- United States
一般注記 Includes bibliographical references and indexes
分　類 LCC:QR245
LCC:RA1250
DC:615.9/52/92 s
DC:614.3/1
書誌ID BB00327460
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:0824765524
NCID BA07797775

類似資料

  1. 1 Food regulation : law, science, policy, and practice / Neal D. Fortin
  2. 2 Pearson's composition and analysis of foods / Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer
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  4. 4 Fungi and food spoilage / John I. Pitt, Ailsa D. Hocking : [hbk.]
  5. 5 Medically important fungi : a guide to identification / edited by Davise H. Larone

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