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カッセイ サンソ ト イショク ドウゲン : ブンシロンテキ ハイケイ ト イショク ノ セッテン オ モトメテ

活性酸素と医食同源 : 分子論的背景と医食の接点を求めて / 井上正康編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
著者標目 井上, 正康 <イノウエ, マサヤス>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
491.47||I57m 21013793



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大きさ vii, 356p ; 27cm
件 名 BSH:活性酸素
BSH:食品化学
一般注記 各章末: 文献
分 類 NDC8:491.4
書誌ID BB00328795
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4320061144 ; PRICE:8240円
NCID BN14829206

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