北里大学OPAC

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食品の貯蔵と加工(エスカシリ-ズ)

データ種別 図書
出版者 同文書院
出版年 1983
著者標目 荒井 綜一(等)

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(3F)
498.5||E74 91003238

1983

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大きさ 21cm
書誌ID BB09003324
本文言語 日本語

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