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ショクヒン ト エイヨウ サプリメント : ケンコウ ト シッカンジ ニ オケル ソノ ヤクワリ

食品と栄養サプリメント : 健康と疾患時におけるその役割 / J.K. Ransley, J.K. Donnelly, N.W. Read編著 ; 茂呂沢朋子監訳

データ種別 図書
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2003.9
著者標目 Ransley, J. K. (Joan K.)
Donnelly, J. K. (Judith K.)
Read, N. W.
茂呂沢, 朋子 <モロサワ, トモコ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
498.53||R16 21037017



教養 単行本(2F)
498.583||R16 71101473



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大きさ xvi, 224, ixp ; 26cm
別書名 原タイトル:Food and nutritional supplements : their role in health and disease
件 名 BSH:食品
BSH:栄養
BSH:健康法
MESH:Nutrition
MESH:Dietary Supplements
一般注記 原著 (Springer-Verlag, 2001) の翻訳
参考文献: 各章末
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.583
NLM:QU 145.5
書誌ID BB10041469
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4860430301 ; PRICE:27400円
NCID BA63566906

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