北里大学OPAC

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Interpretative summary

(Microbiological risk assessment series;11 . Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens)
データ種別 図書
出版者 Geneva : World Health Organization
出版者 Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
出版年 2009
著者標目 World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫 : WHO 498.55||Mi13||v.11 21045558
9789241547352

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大きさ xv, 35 p. : ill. ; 25 cm
件 名 MESH:Campylobacter -- pathogenicity
MESH:Food contamination -- Analysis
MESH:Food Handling -- methods
MESH:Food contamination
MESH:Risk Assessment
一般注記 Includes bibliographical references (p. 31-35)
書誌ID BB10093595
本文言語 英語
巻冊次 : WHO ; ISBN:9789241547352
: FAO ; ISBN:9789251058787
NCID BB01757301

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