チイキ スイサンブツ オ カツヨウ シタ ショウヒン カイハツ ト エイセイ カンリ : ロクジ サンギョウカ ヒッケイ
地域水産物を活用した商品開発と衛生管理 : 6次産業化必携!! / 平塚聖一編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2014.11 |
| 著者標目 | 平塚, 聖一 <ヒラツカ, セイイチ> |
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チイキ スイサンブツ オ カツヨウ シタ ショウヒン カイハツ ト エイセイ カンリ : ロクジ サンギョウカ ヒッケイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2014.11 |
| 著者標目 | 平塚, 聖一 <ヒラツカ, セイイチ> |
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