データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | London ; New York : Academic Press |
出版年 | 1966 |
著者標目 | *Harrigan, W. F. McCance, Margaret E. |
大きさ | xi, 362 p. : ill. ; 24 cm |
---|---|
件 名 | LCSH:Microbiology -- Laboratory manuals LCSH:Food -- Microbiology -- Laboratory manuals LCSH:Microbiology -- Technique LCSH:Food -- Microbiology -- Technique |
一般注記 | Rev. ed. published in 1976 under title: Laboratory methods in food and dairy microbiology Bibliography: p. 325-336 Includes indexes |
分 類 | LCC:QR65 DC:576/.028 |
書誌ID | BB10126283 |
本文言語 | 英語 |
巻冊次 | ISBN:0123260507 |
NCID | BA1111472X |
図書館サービス