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サイシン ショクヒン ブンセキホウ

最新食品分析法 / 神立誠編

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 1964
著者標目 神立, 誠(1909-) <カンダツ, マコト>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.55||Ka51s 21068757



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大きさ 147p ; 22cm
件 名 NDLSH:食品化学
一般注記 森文平,三田村敏夫執筆
分 類 NDC6:498.55
書誌ID BB10133810
本文言語 日本語
NCID BN1088738X

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