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Food analysis laboratory experiments / by Clifton E. Meloan and Yeshajahu Pomeranz

データ種別 図書
出版者 Westport, Conn. : AVI
出版年 1973
著者標目 Meloan, Clifton E.
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
498.57||Me35 21068803
0870551493

書誌詳細を非表示

大きさ vii, 143 p. : ill. ; 28 cm
書誌ID BB10133862
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:0870551493
NCID BA12953064

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