データ種別 |
図書 |
版 |
第2版 |
出版者 |
東京 : 朝倉書店 |
出版年 |
2017.3 |
著者標目 |
石崎, 由美子 <イシザキ, ユミコ> 田中, 敬子 <タナカ, ヨシコ> 爲房, 恭子 <タメフサ, ヤスコ> 岡本, 秀己 <オカモト, ヒデミ> 岸本, 三香子 <キシモト, ミカコ> 塩谷, 亜希子 <シオタニ, アキコ> 曽我, 郁恵 <ソガ, イクエ> 中嶋, 名菜 <ナカシマ, ナナ> 西本, 裕紀子 <ニシモト, ユキコ> 東根, 裕子 <ヒガシネ, ユウコ> 本田, まり <ホンダ, マリ> 山本, 周美 <ヤマモト, シュウミ>
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大きさ |
vi, 190p : 挿図 ; 26cm |
件 名 |
NDLSH:栄養 |
一般注記 |
著者「石崎由美子」の「崎」は立つ崎の置き換え その他の著者: 岡本秀己, 岸本三香子, 塩谷亜希子, 曽我郁恵, 中嶋名菜, 西本裕紀子, 東根裕子, 本田まり, 山本周美 参考文献: 各章末 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID |
BB10147985 |
本文言語 |
日本語 |
巻冊次 |
ISBN:9784254616491 ; PRICE:2800円+税 |
NCID |
BB23407518
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