北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る


他の検索サイト

Handbook of foodborne diseases / edited by Dongyou Liu

(Food microbiology series / series editor, Dongyou Liu)
データ種別 図書
出版者 Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group
出版年 c2019
著者標目 Liu, Dongyou editor

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
493.157||L73 51027898
9781138036307

書誌詳細を非表示

大きさ xxxii, 1192 p. : ill. (some col.) ; 29 cm
件　名 LCSH:Foodborne diseases -- Handbooks, manuals, etc
LCSH:Food poisoning -- Handbooks, manuals, etc
一般注記 Includes bibliographical references and index
分　類 LCC:RA1258
DC23:615.9/54
書誌ID BB10155980
本文言語 英語
巻冊次 : hardback ; ISBN:9781138036307
NCID BB27176621

類似資料

  1. 1 CRC handbook of foodborne diseases of biological origin / editor, Miloslav Rechcígl, Jr
  2. 2 Bacterial pathogens / edited by Y.H. Hui, Merle D. Pierson, J. Richard Gorham
  3. 3 Viruses, parasites, pathogens, and HACCP / edited by Y.H. Hui ... [et al.]
  4. 4 Plant toxicants / edited by Y.H. Hui, R.A. Smith, David G. Spoerke, Jr
  5. 5 Foodborne infections and intoxications / edited by J. Glenn Morris, Jr., Duc J. Vugia

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス