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An introduction to food grade nanoemulsions / Nandita Dasgupta, Shivendu Ranjan

(Environmental chemistry for a sustainable world / Eric Lichtfouse, Jan Schwarzbauer, Didier Robert, editors)
データ種別 図書
出版者 Singapore : Springer
出版年 2018
著者標目 *Dasgupta, Nandita (Environmental chemist)
Ranjan, Shivendu

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
未来工学部(教養図書館BF) : softcover 431.83||D43 71136603
9789811349799

書誌詳細を非表示

大きさ xxi, 179 p. : col. ill., col. ports. ; 24 cm
件　名 LCSH:Emulsions
LCSH:Nanotechnology
一般注記 Includes bibliographical references
分　類 LCC:TP156.E6
DC23:660/.294514
書誌ID BB10183541
本文言語 英語
巻冊次 : softcover ; ISBN:9789811349799
NCID BD0046055X

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