ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ ・ シツナイ カンキョウ チョウサ ニ モ ヤクダツ
食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ / 宇田川俊一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食品分析センター |
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2023.5 |
| 著者標目 | 宇田川, 俊一 <ウダガワ, シュンイチ> |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白金 参考図書書架 |
|
588.51||U26 | 21085563 |
|
9784782104620 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 大きさ | xii, 561p ; 31cm |
|---|---|
| 別書名 | 標題紙タイトル:Atlas of food-borne fungi |
| 書誌ID | BB10185351 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 巻冊次 | ISBN:9784782104620 ; PRICE:10000円+税 |
| NCID | BD02511684 |
図書館サービス
- ‐ 雑誌タイトルリスト
- ‐ AV資料タイトルリスト
- ‐ ベストリーディング