ソウゴウ チョウリ カガク ジテン
データ種別 | 図書 |
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版 | 新版 |
出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 2006.9 |
著者標目 | 日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ> |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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新潟 禁帯出図書 |
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R596.033||N71||ア | 91019264 |
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新潟 単行本書架(2F) |
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596.033||N71 | 91019113 |
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