タベモノ ト ケンコウ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 建帛社 |
1 | マスター食品衛生学 / 西川禎一編著 ; 阿部仁一郎 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2010.4 |
2 | マスター食品学 / 有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著 1,2. - 東京 : 建帛社 , 2010.6 |
3 | マスター食品学 / 小関正道編著 ; 安藤清一 [ほか] 共著 1. - 新版. - 東京 : 建帛社 , 2014.4 |
4 | マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2014.9 |
5 | マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.7 |
6 | マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 伊藤正江 [ほか] 共著 第4版. - 東京 : 建帛社 , 2021.4 |
図書館サービス