ワカ ガ ウンダ アジ ノ タビ : ホッカイドウ カラ オキナワ マデ : ワカ ショクモツ ホンゾウ
和歌が生んだ味の旅 : 北海道から沖縄まで : 和歌食物本草 / 石原明著
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 健友館 |
出版年 |
1981.4 |
著者標目 |
石原, 明(1924-) <イシハラ, アキラ>
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大きさ |
254p ; 20cm |
件 名 |
NDLSH:日本料理 |
一般注記 |
略年譜: p251-254 |
分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21 NDLC:EF27 |
書誌ID |
BB10147213 |
本文言語 |
日本語 |
巻冊次 |
PRICE:1800円 |
NCID |
BN16074307
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