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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 栄養 T2 実践講座学校給食 A1 島薗, 順雄(1906-) A1 速水, 泱(1908-) YR 1987 FD 1987 VO 1 VO 2 SP 2冊 PB 名著編纂会 PP 東京 SN 4896141113 SN 4896141113 LA jpn NO 参考文献: 1:p236, 2:p206 NO 出版社名変更: 名著編纂会→エムティ出版 NO エムティ出版(1988年11月初版発行)のものと同一(出版社に確認済) NO 監修: 島薗順雄 NO 2の著者・監修: 速見泱 NO 書誌ID=BB09007894; NCID=BN02292343; LK [OPAC]https://lib.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB09007894 LK OL 58