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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 献立作成の基本と実践 T2 栄養科学シリーズNEXT A1 藤原, 政嘉 A1 河原, 和枝 YR 2014 FD 2014.3 SP viii, 143p K1 給食 K1 献立 PB 講談社 PP 東京 SN 9784061553781 LA jpn CL NDC8:498.59 CL NDC9:498.59 NO 奥付けの編集: 講談社サイエンティフィク NO 参考書: p141 NO 書誌ID=BB10115182; NCID=BB1517439X; LK [OPAC]https://lib.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10115182 LK OL 58