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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 ニシンの歴史 T2 「食」の図書館 OT Herring : a global history A1 Hunt, Kathy A1 龍, 和子 YR 2018 FD 2018.4 SP 182p K1 にしん -- 歴史 PB 原書房 PP 東京 SN 9784562055548 LA jpn CL NDC8:664.62 CL NDC9:664.62 CL NDC10:664.62 NO 原著 (London : Reaktion Books, 2017) の翻訳 NO 参考文献: p171-172 NO レシピ集: p173-182 NO 書誌ID=BB10153883; NCID=BB25974916; LK [OPAC]https://lib.kitasato-u.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10153883 LK OL 58